De populariteit van alcoholarm en alcoholvrij bier neemt snel toe. Dat heeft te maken met een maatschappelijke switch waarbij de consumptie van alcohol toch anders gepercipieerd wordt maar zeker ook met de sterk toegenomen kwaliteit van alcoholvrij bier.
Brouwerij Huyghe en Abdij Averbode spelen slim in op die trend. Ze zetten Averbode Alcoholvrij in de markt. Dat is een frisse abdijpils met een duidelijk karakter en een rijk smakenpallet maar alcoholvrij. Averbode Alcoholvrij is een goudblond bier met de herkenbare hoppige en bloemige aroma’s. De frisse, granige aanzet zorgt voor een levendige eerste indruk, waarna een aangenaam droogbittere afdronk voor de nodige balans en diepgang zorgt. Het resultaat is een dorstlessend en verfijnd degustatiebier. Averbode Alcoholvrij is een volwaardig alternatief voor liefhebbers van artisanale abdijbieren die bewust voor een alcoholvrije versie willen gaan.
Artisanaal gebrouwen
Averbode Alcoholvrij is het resultaat van een lang proces van afwegen, degusteren en opnieuw brouwen. Ook dit bier wordt, net zoals de originele Averbode en de Averbode Extra, op een artisanale manier gebrouwen op basis van een zeer specifieke gist. De onderscheidende gist krijgt voldoende tijd en geeft het bier zijn specifieke karakter product.
Brouwerij Huyghe gebruikt voor dit nieuwe bier hop- en moutsoorten en maïs die op duurzame wijze geteeld worden door lokale, Belgische en Europese landbouwbedrijven.
Abt van de Norbertijnen Marc Fierens was aangenaam verrast dat het alcoholvrije bier een zeer brede waardering krijgt van zowat de ganse abdijgemeenschap. De abt maakt zich sterk dat het bier bij een blindproeverij maar moeilijk zou geduid worden als alcoholvrij.
Voor CEO van Brouwerij Huyghe Alain De Laet is Averbode Alcoholvrij geen compromis maar een duidelijke en bewuste keuze voor kwaliteit, innovatie en het opnemen van verantwoordelijkheid voor een duurzame toekomst.
Alcoholvrij bier sluit eigenlijk historisch bekeken aan bij de tradities van de abdij. De Norbertijnen hebben eeuwenlang nagestreefd om gezonde drank op tafel te krijgen. Bier met een laag alcoholpercentage past perfect in die ambitie. Vandaag knoopt de abdij opnieuw aan bij die traditie. De creatie van Averbode Extra was een eerste belangrijke stap. Averbode Alcoholvrij maakt dat traject nog duidelijker.
Maatschappelijke trend
Het nieuwe alcoholvrije biertje is ook een antwoord op de vraag van een groeiende groep consumenten naar een abdijbier zonder alcohol maar dat wel zijn rijke smaak behoudt. Zeker bij wandelaars, joggers en fietsers is de vraag naar zo’n bier zeer manifest. Het nieuwe bier draagt op die manier ook bij aan de veiligheid in en de gezondheid van de samenleving.
Opbrengst naar sociale projecten
Econoom van Abdij Averbode Eric Seghers legt nog een bijkomende en niet onbelangrijke klemtoon. De royalty’s op dit bier gaan naar sociale projecten in binnen- en buitenland. Dat geldt overigens voor alle producten met het merk Averbode.
Via deze link kan je volgen welke sociale doelen de abijdgemeenschap van de Norbertijnen concreet steunt: https://averbodemoment.be/nl/het-moment/goede-doelen
Verkrijgbaar bij Delhaize
Averbode Alcohol Free is nu reeds verkrijgbaar in de abdijwinkel te Averbode en binnenkort bij Delhaize, een aantal geselecteerde drankenhandels en in de horeca. Daarmee wordt het nieuwe bier toegankelijk voor een breed publiek dat op zoek is naar een kwalitatief en karaktervol alcoholvrij alternatief.
