Honing van bedreigde zwarte bij uit Merodegebied erkend als Vlaams streekproduct

Het lijstje met erkende Vlaamse streekproducten is weer wat langer. Onder meer de honing van imkerij Merodegoud van Dylan Elen uit Tessenderlo krijgt die erkenning. Merodegoud is overigens de énige imkerij in Vlaanderen die de erkenning op zak heeft

Het was Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns die het nieuws bekend maakte. De beslissing over de erkenning wordt genomen door de sectorgroep Streekproducten van VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing).

Dylan Elen imkert met een speciale soort bijen die ook bedreigd is. De imker is overigens een man met heel wat knowhow. Hij studeerde geologie en Forestry and Nature Conservation aan de KULeuven. Professioneel is hij directeur bij de Limburgse Milieukoepel vzw.
De inheemse zwarte honingbij levert bijzonder hoogwaardige honing maar de productie is beduidend minder dan die van gewone honingbijen. Ook dat heeft een rol gespeeld bij de erkenning als streekproduct.
De bijenkasten van Dylan Elen staan verspreid in onder meer het Merodegebied, de Vallei van de Zwarte Beek, de Hoge Kempen en de Brabantse Wouden.

Op zaterdag 12 juli is er een Open Dag van imkerij Merodegoud in de Abdij van Averbode.