Feest met een hart. Het is ieder jaar opnieuw een warm initiatief van de serviceclubs Rotary Diest en Inner Wheel. Vorige zaterdag kwamen zo’n driehonderd mensen in een moeilijke situatie genieten van een lekkere en gezonde maaltijd. Het feest vond plaats in het OC De Hemmekes in Scherpenheuvel-Zichem. Alle deelnemers waren geselecteerd door de OCMW’s van Diest en Scherpenheuvel-Zichem. Zij waren ook aanwezig om de gasten te verwelkomen.

Het financiële luik van het kerstfeest wordt volledig gedragen door de twee serviceclubs. Om alles correct op tafel te krijgen steken de leden van de twee serviceclubs ook zelf de handen uit de mouwen. Maaltijden voorbereiden, tafels indekken, koken, afruimen en afwassen, het gebeurt allemaal met inzet van eigen mensen. In de keuken hebben Dominique Desterke van Cuisine-D en Philippe Didden van Restaurant Katsenberg de regie in handen. Zij bereiden de gerechten voor in hun eigen keukens en de afwerking en dressering gebeurt in de keuken van de feestzaal. De twee professionele chefs houden uiteraard rekening met specifieke behoeften zoals halal en veggie.

Het dessert werd aangeboden door Ijsroosje. Autobussen Van Aerschot zorgde voor een busverbinding zodat iedereen comfortabel en veilig de feestlocatie kan bereiken.

Geef een reactie