Bowl Food, eten uit een kommetje wordt trendy

Eten uit een kommetje. Chloë en Magali Szpyt noemden het Bowl Food. Ze bouwden er een Siciliaans concept omheen en wonnen daarmee Mijn Pop-Uprestaurant, editie 2016. Dat begon wat vreemd. In de eerste afleveringen kregen ze Sergio Herman snoeihard over hen heen. Vosjes, noemde hij hen maar zijn scherpe opmerkingen deden de Szpyts de moed in de vege schoenen zakken.
Read more