Sterrenchefs geven eindejaarsmenu van 24 buurtrestaurants een boost
Sterrenchef Thijs Vervloet verruilde dinsdagmiddag zijn prestigieuze habitat van restaurant Colette aan de Vijvers in Averbode voor de keuken van het buurtrestaurant Beverbeekhuis in Diest. Thijs Vervloet is in Vlaams-Brabant het gezicht van de campagne Buurtopjebord.be. Voor die campagne slaan 10 organisaties uit de sociale economie, die samen goed zijn voor 24 buurtrestaurants en foodmakers, de handen in elkaar. De
Read more