Category Archives: Ondernemend Hageland

Ongeziene overrompeling bij opening Albert Heijn in Diest

Ongezien was het! De opening van Albert Heijn in Diest lokte woensdagochtend een onwaarschijnlijke stroom van klanten die al op de eerste dag absoluut wilden langs komen bij de trendy grootgrutter. Ruim een uur op voorhand stond al een lange rij mensen aan te schuiven voor de winkel. Misschien waren die vroege vogels getriggerd door de verrassing die klaar lag

Read more

Winkel Albert Heijn in Diest gaat open op woensdag 10 april

Op woensdag 10 april om 10 uur opent de nagelnieuwe vestiging van Albert Heijn in Diest. Dat gebeurt uiteraard met het traditionele lintjesknippen maar daarna maakt het team van de Nederlandse grootgrutter er een toffe dag van. De eerste 500 klanten krijgen een verrassing maar ook voor alle andere klanten wordt de openingsdag een toffe en ook wel lekkere winkelbeleving.

Read more

Sense, de uitbater van Het Moment, brengt haar activiteiten onder bij maatwerkbedrijf Kunnig

Belevingscentrum Het Moment van abdij Averbode wordt al sedert de start uitgebaat door het Antwerpse maatwerkbedrijf Sense. Zij waren tot deze week enkel actief in de horecawereld maar daar komt nu verandering in. Sense integreert namelijk haar activiteiten in Kunnig, dat is een ander Antwerps maatwerkbedrijf met een veel bredere werking. Kunnig is ook actief in textiel, handling en de

Read more

Productenkorf van Averbode krijgt eigen keurmerk

De Norbertijnen van Abdij Averbode starten vanaf vandaag met de uitrol van een nieuw bier: Averbode Extra. (lees er hier meer over). Op de etiketten van dat nieuwe bier kan je nog een belangrijke innovatie zien. De productenkorf van Abdij Averbode krijgt namelijk een eigen logo: Autentic Norbertine Product. Volgens econoom Norbertijn Eric Seghers werd dat nieuwe logo ontwikkeld om

Read more

Tien jaar abdijproducten bekroond met nieuw abdijbier Averbode Extra

De Norbertijnen van Abdij Averbode startten tien jaar geleden met de productie en de promotie van een korf abdijproducten onder het merk “Averbode”. Aanvankelijk waren dat bier, kaas en brood. Onder meer door de exclusieve samenwerking met Delhaize werd het initiatief een commerciële meesterzet. In de loop van die tien jaar verbreedde het aanbod. Er kwamen onder meer peperkoek, wijn,

Read more

Restaurant Colette haalt grote naam binnen als directeur de Salle

Sterrenchef Thijs Vervloet van restaurant Colette start het nieuwe jaar met belangrijk nieuws. Tom Ieven is de nieuwe directeur de salle en wine director in de sterrenzaak op het domein De Vijvers in Averbode. Tom Ieven beschikt over een stevig pakket aan knowhow en ervaring. Hij werkte al bij Zilte en Hof van Cleve, twee zaken die drie Michelin-sterren hebben. In 2021 kreeg

Read more

Veiling van inboedel van failliete Superbeton eindigt vandaag

Op de veilingwebsite Auctim eindigt vandaag de verkoop van de inboedel en het machine- en voertuigenpark van Superbeton, het vroegere bedrijf van Frederik Laeremans in Aarschot. De vroegere zaakvoerder kondigde eerder dit jaar aan dat de financiële situatie van het bedrijf bijzonder zorgwekkend was en dat enkel een overname door een sterke speler uit de sector de toekomst van de

Read more

Na WorxInvest neemt ook Amerikaanse groep Steelcase een participatie in I3-Group (Vanerum)

CEO van I3-Group Gert Vanerum sluit voor de tweede keer op enkele maanden tijd een belangrijke deal die opnieuw voor extra kapitaal en commerciële opportuniteiten zorgt. De Amerikaanse groep Steelcase neemt een participatie van 5% in het kapitaal van I3-Group. De waarde van die participatie bedraagt ongeveer 2 miljoen euro. Steelcase gaat ook de producten van de onderneming uit Diest

Read more

Voedingsbedrijf Damhert Nutrition schenkt opbrengst van Fair Friday aan Forrest & Friends

Op 24 november is het Black Friday maar op het internet en in onze winkelstraten is het festival van de dumpingprijzen al een paar weken aan de gang. Er zijn ook bedrijven die het fenomeen een zinvoller invulling proberen te geven. Damhert Nutrition uit Heusden-Zolder profileert zich als een voedingsbedrijf met een assortiment dat mens, dier en milieu respecteert. Zij

Read more

AB InBev viert honderd jaar De Hoorn

Exact honderd jaar geleden startte brouwerij De Hoorn in Leuven. Drie jaar later zou daar ook de eerste Stella Artois uit de brouwketel lopen. De brouwerij was destijds ultramodern en zorgde er bij de opening, nu exact 100 jaar geleden, voor een aanzienlijke stijging van de productiecijfers. Met een speciale, opengewerkte brouwzaal slaagden de architecten en ingenieurs erin om het

Read more

Leeromgeving en kapsalon SaLounge ontvangt deze week eerste klanten

De herfstvakantie zit er op. Op maandag 6 november gaan alle schoolpoorten weer open. Voor de leerlingen van 5 Haarverzorging, 6 Haarzorg en 7 Haarstilist van scholengroep De Prins in Diest worden de eerste schooldagen van november superspannend. Zij openden hun leeromgeving SaLounge net voor het verlof en vanaf deze week zijn de eerste klanten daar dus welkom. Het project

Read more

Erkenning voor biopionier Mark Van Hove voor teelt van kurkuma en gember

Vlam, dat is het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, reikt ieder jaar de BioVLAM uit. Die BioVLAM wil de inspanningen van een reeks gepassioneerde en innovatieve bio-ondernemers ondersteunen bij de ontwikkeling van de biosector in Vlaanderen. In de lente selecteerde de vakjury, bestaande uit vertegenwoordigers van de sectororganisaties en VLAM, vijf genomineerden uit de ingestuurde dossiers. Daar was ook

Read more

Snelgroeiend platform voor thuiszorg Nurza start met totaalconcept Wonen met zorg

Thuisverpleging en thuiszorg behoren tot de snelstgroeiende sectoren van onze economie. Maar sommige ondernemers slagen erin om nog een turbo op die versnelling te plaatsen door een slim businessmodel te ontwikkelen dat inspeelt op wat echt leeft bij de klanten. Drie jaar geleden startten Simon Didden en Philippe Iliaens een erkende dienst voor thuisverpleegkunde in Halen. De twee ondernemers waren

Read more

Frederik Laeremans verkoopt Superbeton om toekomst van het bedrijf veilig te stellen

Zaakvoerder van Superbeton Frederik Laeremans kondigt in een Youtube filmpje op de website en de socials van het bedrijf aan dat hij Superbeton moet overlaten. De financiële situatie van het bedrijf is dermate zorgwekkend dat enkel een overname door een financieel sterke speler het bedrijf nog voldoende zekerheid kan bieden. Iterum BV uit Dilsen-Stokkem neemt Superbeton over en garandeert voorlopig

Read more

Burger&saladbar Onderweghe verhuist naar nieuwe locatie en serveert nu ook frietjes

Ira Weckx en Joeri Siongers startten zes jaar geleden met hun foodtruck Onderweghe. Het jonge ondernemerskoppel koos vanaf het begin duidelijk voor creativiteit en voor kwaliteit en dat heeft geloond. Foodtrucks waren op dat moment een hype maar niet alle initiatieven bleven overeind. Onderweghe deed dat wel en werd zelfs een referentie voor de betere broodjes en hamburgers. Amper een

Read more

UHasselt en imec ontwikkelen plooibare zonnefolie die overal integreerbaar is

UHasselt en het Leuvense bedrijf imec hebben via hun spin-off Enfoil (Energy Enabling Foil) een revolutionair soort nieuwe zonnefolie ontwikkeld die veel flexibeler, eenvoudiger en ook vooral goedkoper zijn dan de huidige zonnepanelen in standaard silicium. Het gaat over dunnefilmzonnecellen die in alle vormen en maten kunnen geproduceerd worden. Daardoor kunnen ze bijvoorbeeld op tenten en vrachtwagens geplaatst worden. Onder

Read more

Inboedel garage P&P te koop, Hubo bereidt opening nieuw filiaal voor

De inboedel van Garage P&P staat sinds deze week te koop op de veilingsite Vavato. Tot volgende maandag 24 juli kan je op deze pagina bieden op de 135 loten. Dat de garage zou sluiten was uiteraard al eerder bekend maar met de leegverkoop ervan gaat de deur nu ook effectief op slot. Op de Facebookpagina van de garage wordt

Read more

Restaurant Nestor in Lubbeek te koop

Restaurant Nestor in Lubbeek is zeker een van de betere horecazaken in het Hageland. De zaak is ondergebracht in een zeer knappe nieuwbouw en ligt op een commercieel bijzonder interessante locatie aan de Staatsbaan in Lubbeek. De klanten van het restaurant zijn gul met positieve recensies over de gerechten. Alle argumenten voor succes lijken dus aanwezig en het restaurant heeft

Read more

Nike maakt promofilmpje voor WK vrouwenvoetbal met muziek van Scala

Vanaf 20 juli start het WK vrouwenvoetbal in Australië en Nieuw-Zeeland en daar zal een opvallende bijdrage zijn van het meisjeskoor Scala uit Aarschot. Sportgigant Nike maakte namelijk een promofilmpje met de allicht beste vrouwelijke voetbalster van het moment, de Australische Sam Kerr. De promospot wordt gedragen door “In the air tonight” van Phil Collins maar in de versie van

Read more

De Winning stopt per direct uitbating van Bistro Het Vinne

Op de website van de provincie Vlaams-Brabant verscheen een korte mededeling dat het kansenbedrijf De Winning stopt met de uitbating van Bistro Het Vinne in het gelijknamige provinciedomein in Zoutleeuw. Op de facebookpagina van de bistro wordt dat bericht bevestigd. In het bericht worden de economische omstandigheden maar ook de krapte op de arbeidsmarkt als reden aangehaald. Dat laatste is

Read more

Friturist Luc De Ryck uit Aarschot wordt boegbeeld voor campagne immateriaal erfgoed

Luc De Ryck van frituur “bij Luc en An” in Aarschot wordt een van de gezichten van de campagne om het immaterieel erfgoed in Vlaanderen beter bekend te maken. Met de slogan “Zo goed smaakt erfgoed” zal Luc de frietkotcultuur vertegenwoordigen. Die frietkotcultuur werd in 2014 door de Vlaams Minister van Cultuur toegevoegd aan de Inventaris Vlaanderen van het Immaterieel Cultureel

Read more

De Smaakhal keert volgend seizoen zeker terug

De Smaakhal in Diest is duidelijk een concept dat aanslaat. Vorige zondag vond de laatste editie van het huidige seizoen plaats maar schepen van cultuur Geert Cluckers bevestigde dat het concept na de zomervakantie zeker terug komt. Elke maand stouwen de organisatoren de Lakenhalle vol met zo’n 15 standjes. Dat zijn bijna allemaal lokale ondernemers en korteketenondernemers uit de regio.

Read more

De Smaakhal met producenten van korteketenautomaat KOKED

Zes landbouwers uit Diest en de directe omgeving participeren al een jaar in een imposante opstelling automaten op de parking van het CC Den Amer in Diest. Het samenwerkingsproject kreeg ook een naam: KOKED. Je kan daar 24/7 verse groenten, fruit en vlees ophalen die direct van bij de producent komen. Korte keten dus. Ondertussen zijn daar ook vrije-uitloopeitjes, aardbeien

Read more

Foodmaker wordt hoofdsponsor van gravelraceteam Classified

Foodmaker, het bedrijf van Lieven Vanlommel, wordt hoofdsponsor van het professionele gravelraceteam Classified. Dat gebeurt met de catchy slogan “Classified Factory Team fueled by Foodmaker”. Het nieuwopgerichte team zal deelnemen aan de meest prestigieuze races in de booming gravelscene, zoals Unbound (VS), de UCI Gravel World Series en de UCI Gravel World Championships. Piotr Havik rijdt op een Ridley Kanzo

Read more

Tiense Suiker is de allereerste Gangmaker van Vlaams-Brabant

Tiense Suikerrafinaderij is de allereerste Gangmaker van de Kamer Van Koophandel Vlaams-Brabant. Die prijs beloont een bedrijf uit Vlaams-Brabant dat uitzonderlijke prestaties leverde op vlak van duurzaamheid, ondernemerschap, creativiteit, samenwerking. ​ Tiense suikerraffinaderij werd verkozen uit het lijstje met verder ook nog ijsfabriek Strombeek voor regio Noordrand, Brouwerij Lindemans voor West-Brabant en Scott Sportech Benelux voor Groot-Leuven. Volgens voorzitster van Voka

Read more

Zelf je seizoensgelinkte bloemetjes snijden bij zelfpluktuin Boerket

Geef een boer een zaadje en hij teelt er iets moois van. In dit geval een prachtig bloemenveld. Het zijn de woorden waarmee Luc en Sofie Lavrijsen hun zelfpluktuinen voor seizoensgelinkte bloemetjes omschrijven. In Assent langs de Leuvensesteenweg aan de de voet van het Prinsenbos kan je sedert enkele weken een nieuw fenomeen meemaken. Luc en Sofie Lavrijsen hebben er

Read more

Belgische Fruit Veiling breidt stevig uit in Glabbeek

Burgemeester van Glabbeek Peter Reekmans kreeg vorig weekend zijn collega uit Middelkerke Jean-Marie Dedecker en een aantal inwoners van de kustgemeente op bezoek. Glabbeek en Middelkerke zijn zustersteden maar het is geen geheim dat Reekmans en Dedecker hun politieke project LDD opnieuw op de kaart willen zetten voor de parlementsverkiezingen in 2024. Er stond onder meer een bezoek aan de

Read more

Zaakvoerders Don Petrol stoppen ermee, zaak is over te nemen

Stevige verrassing op de Facebookpagina van Don Petrol in Tielt-Winge. Zaakvoerders Hans Meus, broer van TV-kok Jeroen Meus, en zijn zakenpartner Bart Reweghs, willen de zaak overlaten. Don Petrol is een van de meest originele horecazaken in de regio. Het café-restaurant is bijzonder authentiek ingericht met een stevige knipoog naar de sfeer van de Verenigde Staten in het begin van

Read more

Averbode bier haalt opnieuw goud op erg prestigieuze gastronomiebeurs in Lyon

Tijdens het erg prestigieuze Internationaal Wijn-, Bier- en likeurconcours in Lyon heeft het bier van Averbode een gouden medaille gewonnen in de categorie Bitter Blond – Golden Ale. Ook in 2020 en in 2021 was er op datzelfde event al goud voor Averbode. Lyon is in Frankrijk de referentie voor de betere gastronomie. Het concours is een organisatie van “Les

Read more

Bartender Jules Verlinden van De Nieuwe Haan is Belgisch kampioen Tio Pepe Challenge

Jules Verlinden van De Nieuwe Haan in Diest is de nieuwe Belgische kampioen in de Tio Pepe Challenge cocktails shaken. Hij behaalde die titel vorige maandag al in cocktailbar BelRoy’s Mas in Antwerpen. Als Belgisch kampioen mag hij nu naar Jerez de la Frontera om zich te meten met de wereldtop van de bartenders. Eerder dit jaar won Jules Verlinden

Read more

Hotel Glamping De Pluimpapaver in Rillaar grote winnaar Toerisme Awards

Toerisme Vlaams-Brabant heeft woensdagavond in het PIVO in Asse de Toerisme Awards 2023 uitgereikt. Die awards worden toegekend aan ondernemingen en initiatieven die een motor voor de toeristische ontwikkeling van de provincie zijn. Hotel & Glamping De Pluimpapaver wint twee awardsen was nog genomineerd voor een derde trofee. Screening door professionele jury Een professionele, onafhankelijke jury screende 52 inzendingen voor deze

Read more

Witloofteler Bart Bruyninckx maakt zijn bedrijf onafhankelijk van leidingwater

Water wordt een knelpuntproduct en dat is voor ondernemers die veel water nodig hebben in hun productieproces een stevige uitdaging. Bart Bruyninckx in Messelbroek is zo’n ondernemer. Hij teelt al meer dan 20 jaar succesvol miniwitloof. Die zogenaamde chiconettes worden geteeld op water. Het zijn dan ook nog eens zeer gevoelige plantjes die enkel overleven op volledig kiemvrij water dat

Read more

De Kadullekes stoppen ermee maar zaakvoerders verkennen andere opties

Een van de monumenten van lokaal ondernemen in Diest lijkt er mee te stoppen. Dat is althans wat Sven Vandebril en Hilde Wouters van speelgoedzaak Kadulleke aankondigen op de Facebookpagina van de winkel. De twee zaakvoerders verkopen hun winkelpand, de openingsuren van de zaak worden sterk beperkt en er loopt een lenteactie met kortingen tot 20%. Kadulleke bestaat al 23

Read more

Hans Verhaegen van café Bij Pastoar Munte neemt Kop of Munt over in Aarschot

Restaurant Kop of Munt in Aarschot krijgt een nieuwe eigenaar. Hans Verhaegen, de zaakvoerder van het bekende café Bij Pastoar Munte in Zichem, legt op de regionale TV-zender ROB uit dat hij zo goed als rond is met de overname. Er moeten nog een paar details worden geregeld maar Verhaegen wil Kop of Munt liefst nog voor de Paasvakantie openen

Read more

Kaat van Festivalshop | Populaire tv-series bepalen mee het gezicht van carnaval

Carnaval is zo ongeveer halfweg in het Hageland. Hoog tijd om even een stand van zaken op te maken met zaakvoerder Wim Van den Berghe van Festivalshop in Scherpenheuvel. Of beter gezegd, met Kaat, dochter van. Want na dertig jaar treedt de tweede generatie aan in de shop. Officieel startte Wim Van de Berghe met Festivalshop in 1992 maar in

Read more

Inkrimping kernwinkelgebied, premies en events moeten ondernemers stimuleren

Diest: creatieve ondernemershoofdstad van het Hageland! Dat is de titel van het nieuwe handelsplan dat schepen van lokale economie Maurits Vande Reyde vandaag voorstelde. Aan dat plan heeft schoon volk meegewerkt. City-D en de Universiteit Antwerpen maar ook Unizo, de Karel-de-Grote Hogeschool, en het creative agency Supermoon. Het handelsplan bevat een reeks nieuwe maatregelen om ondernemerschap in Diest te stimuleren.

Read more

Projectontwikkelaar koopt 4 grote winkelpanden en plant nieuwe groeipool in Hasseltsestraat

Er is in Diest veel te doen over leegstand en tijdens de gemeenteraad van maandag 27 februari liep de discussie daarover af en toe zeer hoog op. Maar achter sommige leegstaande panden bloeit ook een mooi maar onverwacht verhaal. Dat is bijvoorbeeld het geval met de vier grote winkelpanden die in de Hasseltsestraat vanaf Delhaize richting centrum naast mekaar staan.

Read more

Digifruit garandeert betere bewaring van fruit zonder gebruik ethyleenblokkers

België produceert gemiddeld zo’n 600.000 ton appelen en peren per jaar. Na de oogst wordt dat fruit maanden bewaard in koelcellen zodat het verspreid doorheen het jaar verkocht kan worden. Om het rijpingsproces te vertragen en de kwaliteit te behouden, wordt het fruit onder een aangepaste luchtsamenstelling bewaard. De bewaarcondities zijn echter niet specifiek per fruitpartij en daardoor treden er

Read more

Energie uit water, lucht, bodem en zon kan Marie Thumas site klimaatneutraal verwarmen

De gemeenteraadsvergadering in Leuven bespreekt op maandag 27 februari het dossier van warmtebedrijf Vaartwarmte BV. Dat is een bijzonder innovatief energieconcept dat de hele omgeving klimaatneutraal kan verwarmen op basis van aquathermie, geothermie en zonne-energie. Op de site van de oude conservenfabriek Marie Thumas aan de Leuvense Vaart hebben stad Leuven, Revive, Kelvin Solutions en ECoOB afgelopen zomer de eerste

Read more

Slechts de helft van de bedrijven in Vlaams-Brabant heeft digitale beveiligingsstrategie

De IT-infrastructuur van stad Diest werd in december 2022 gehackt. Aanvankelijk lag een groot deel van de dienstverlening volledig plat. Het stadsbestuur zocht snel naar oplossingen en communiceerde duidelijk over de mogelijkheden die de inwoners hadden. Ze bleven echter zeer karig met commentaren over de hackers en de eventuele communicatie met hen. Dat is normaal en het wordt door experts

Read more

Snel duidelijkheid over vestiging Albert Heijn in Diest

Al dan niet een Albert Heijn in Diest, het is al langer dan een jaar een discussie op meerdere mediakanalen. Als het van de retailreus zelf afhangt was die vestiging ondertussen een feit. Het stadsbestuur van Diest en de provincie Vlaams-Brabant hadden er ook geen probleem mee. Zij keurden de aanvraag van Albert Heijn al in het voorjaar van goed.

Read more

Artificiele intelligentie helpt huisartsen om longziekten op te sporen

​1.2 miljoen Belgen lijden aan een longziekte, maar bij 400.000 van hen is dit nog niet ontdekt.​Om longziekten op te sporen kan de huisarts een spirometer gebruiken. Dit is een klein toestel dat de longfunctie meet aan de hand van de luchtstroom die de patiënt kan uitblazen. Een spirometer helpt bij het opsporen van astma, chronische bronchitis en andere longziekten.

Read more

Brasserie The Lodge wordt een woonproject met 5 woonunits

In de historische tuin van de vroegere brasserie The Lodge in de Michel Theysstraat in Diest, realiseert een bouwbedrijf momenteel een nieuwbouwproject. De geklasseerde portierswoning, waar vroeger de brasserie was, is volledig gestript. Een bericht op de Facebookpagina Diest uw stad over dat project, veroorzaakt een storm van verontwaardiging. Er zijn al meer dan 200 reacties op het bericht en

Read more

Dinner & Dance in Playoff Sports Bar Aarschot met het geweldige BAM Trio op Hammond

Lekker eten en een stevig streepje kwaliteitsmuziek. dat is de simpele maar sterke combinatie van Music & Dinner. Op donderdag 26 januari staat de eerste avond gepland in de Playoffs Sports Bar, de horecazaak in de sporthal van Aarschot. Geert Lowet is de voorzitter van basketbalvereniging GSG Aarschot. In die functie bracht hij nogal wat tijd door in de cafetaria

Read more

VOKA bekroont Tiense Suikerraffinaderij als Gangmaker voor het Hageland

Tijdens de nieuwjaarsreceptie van Voka-KvK Vlaams-Brabant in Tienen werd de winnaar van de eerste ​ Voka Ondernemingsprijs Gangmaker voor Hageland bekend gemaakt. De eer gaat naar Tiense Suikerraffinaderij, onder andere voor hun inspanningen rond duurzaam waterbeheer, maar ook voor hun inzet in de regio. Er waren een 300-tal aanwezigen. Kris Claes, gedelegeerd bestuurder Voka-KvK Vlaams-Brabant, legt uit dat de zijn

Read more

Het Depot krijgt Domo gebouw erbij om nachtcultuurtempel uit te bouwen

In september vorig jaar besliste het stadsbestuur van Leuven om het gebouw van Domo Meubelen in de Bondgenotenlaan aan te kopen. De stad sluit nu met muziekcentrum Het Depot een samenwerkings- en een erfpachtovereenkomst af voor de invulling, de uitbating en de verbouwing van het pand. Beide overeenkomsten komen eind deze maand op de gemeenteraad. Schepen van cultuur Bert Cornillie

Read more

Vorstschade voor bietentelers loopt op tot meer dan 3 miljoen euro

Je kon eerder op deze site al lezen dat er stevige schade in in de bietensector. Dat komt omdat er midden december plots sterk negatieve temperaturen waren die enkele dagen later gevolgd werden door abnormaal warme omstandigheden. Het is geen probleem als bieten bevriezen maar als ze daarna te snel ontdooien gaan ze rotten. De enige manier om zoveel mogelijk

Read more

Tiense suiker verwacht licht betere bietenoogst tegenover vorig jaar

De velden met suikerbieten in het Hageland raken langzaamaan gerooid. De oogst van de bieten duurt nog tot en met februari maar bij de Tiense Suikerraffinaderij maken ze toch al een voorzichtige prognose. Sinds eind september is al 2,5 miljoen ton bieten opgehaald in de drie fabrieken van de groep in Tienen, Wanze en Longchamps. De gespecialiseerde landbouwwebsite VILT meldt

Read more

Nieuw afhaalrestaurant Ishoyo zorgt voor extra creativiteit binnen de Shokudo groep

De Aziatische keuken is het laatste decennium bijzonder populair geworden. In Aarschot is het Japanse restaurant Shokudo een absolute topper. Zaakvoerder Bipan Gurung runt zijn zaak op een bijzonder professionele manier en dat merk je in alle details. Het restaurant is op een stijlvolle manier ingericht, de gerechten zijn supervers en verrassend gevarieerd en het personeel krijgt een klantgerichte etiquette mee. Al

Read more

Sterrenchefs geven eindejaarsmenu van 24 buurtrestaurants een boost

Sterrenchef Thijs Vervloet verruilde dinsdagmiddag zijn prestigieuze habitat van restaurant Colette aan de Vijvers in Averbode voor de keuken van het buurtrestaurant Beverbeekhuis in Diest. Thijs Vervloet is in Vlaams-Brabant het gezicht van de campagne Buurtopjebord.be. Voor die campagne slaan 10 organisaties uit de sociale economie, die samen goed zijn voor 24 buurtrestaurants en foodmakers, de handen in elkaar. De

Read more
« Older Entries